我国是霉菌毒素的重灾国，每年因霉菌毒素的危害损失多达几十亿元，在肉鸭上的危害程度和损失之大令人难以想象，尤其是夏季高温高湿，霉菌毒素更容易滋生。

为 什 么 还 会 有 人 不 重 视 霉 菌 毒 素 呢 ？

今天就和大家做个交流，扫扫大家的盲区！

一、霉菌生长条件

大多数霉菌属于中温型微生物，最适生长温度为20-30℃，繁殖产毒的最适温度25-30℃。空气相对湿度低于75%时，霉菌生长受到抑制，在80%-100%时快速生长。

高温高湿的环境下，霉菌的生长繁殖最旺盛。当饲料水分超过13-14%时，利于霉菌生长；当饲料水分大于15%时，霉菌大量繁殖生长。霉菌繁殖的最适pH值4.5-5.5，pH值1.5-8.5都可以生长，pH值在 0-1.5 和8.5-14能抑制霉菌生长。

要预防饲料霉变，必须阻断霉菌的生长和繁殖。

二、预防霉变

1、严把原料关

只要条件适宜，霉菌就会生长、繁殖。特别是玉米，其胚占全粒体积的1/3，而且呼吸作用大，吸湿性强，玉米的呼吸强度是小麦、水稻等粮食作物的8～11倍。因此，在相同的温度、湿度条件下，玉米比水稻、小麦等粮食更容易发生霉变。

2、加强运输管理饲料

在运输过程中若被雨淋、浸湿极易发生霉变。因此在饲料运输过程中，不论天晴天或下雨，都要做好防护工作，避免雨淋或太阳直晒。同时，搬运途中应轻搬轻放，以免刮坏包装物或使内膜破损使饲料品质受到影响。

3、做好储存工作

放置原料（饲料）的仓库要宽敞、通风良好，最好用木板架隔离地面约10厘米高，同时地面做好防水处理或覆盖，最好将室内温度控制在15℃左右，湿度控制在70%以下。

4、脱霉剂+龙昌胆汁酸的组合少不了

不同种类的脱霉剂作用机理和使用效果不一样，不同温度、湿度、水分含量和保质期对脱霉剂的使用量也不一样，要从适口性、防霉效果、性价比、刺激性和腐蚀性等方面合理选择，其添加量应根据具体情况而定。

饲料的霉变用脱霉剂做一次预防，肉禽体内来自母源的毒素则交给龙昌胆汁酸就可以了。

胆汁酸，是胆汁的主要活性成分！外源性胆汁酸的添加，可以短时间弥补胆汁的不足，减轻肝脏负担！作为一种排泄液，能有效分解内毒素，促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁，使胆道畅通，消除胆汁淤滞，起到利胆作用。很多毒素、重金属、霉菌毒素和其它有害物质亦从胆汁中排出，从而降低毒素在肝脏中的蓄积。