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猪价退至12元关口,上涨“困难重重”?业内:两大因素决定了市场走向
作者:master来源:我的钢铁网时间:

11月21日,全国外三元出栏均价在24.13元/公斤,较20日下调0.04元/公斤;与河南、湖南24.17元/公斤接近,最低价云南23.08元/公斤,最高价浙江25.33元/公斤。

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连续几日大部分省份猪价震荡下跌的趋势,规场有增量降价的现象,虽然有西南地区低价区补涨的现象,但是涨幅较小,涨价时间较短的特征。周末期间,终端消费略有起色,贸易商备货意愿微增,但并未对整体的消费造成较大的提振作用。

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规模场出栏量增加,规模企业10月份完成率在100%,计划11月份的出栏量将增加3.44%,规模企业的供应量增加预示的市场上的猪源是增加,截止到现在,部分规模企业的商品猪上市量比较大,在当前消费的前提下,市场供应较为充足,这也是近期猪价持续的低迷的原因之一。

  农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示,去年9月份,农业农村部制定印发了《生猪产能调控实施方案》,确定了能繁母猪存栏保持在4100万头左右的调控目标,今年9月末,全国能繁母猪存栏量4362万头,高于之前的产能调控方案,对保障猪肉供应提供了基础。据农业农村部对全国500家集贸市场监测,11月第2周,全国猪肉平均价格为每公斤41.2元,环比下降1.1%,同比上涨51%,涨幅较10月初收窄33个百分点。农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌:这也说明,尽管价格有波动,但全国猪肉供应总体是充足的。

  市场目前最关注的两个方面是什么呢?

  一是二次育肥户的猪源集中上市的时间。二是消费市场看来的消费高峰期能否拉动生猪的价格。

  首先来看一下二次育肥的出栏时间。二次育肥主要集中在北方地区,北方地区最近大范围的二次育肥时间是在10月初左右,因为冬季大肥猪比较受欢迎,那二次出栏时间是在11月的下旬和12月份初。考虑到目前饲料的成本压力,二次育肥猪的上市体重均在350公斤左右。目前的腌腊还没有大面积的启动,考虑到当前终端消费对高价的抵触和新冠疫情的反复,今年的消费不及往年的量。



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